白酒圈内流传一句话,“西不入川,东不入皖”。然而,这条铁律却被白酒新势力谷小酒打破。在入局线下光瓶酒市场的第一年里,谷小酒成功打通了安徽市场的半壁江山,如今一个回马枪杀回大本营,誓要在成都的光瓶酒市场里,踏出一条属于新势力的路。 近日,谷小酒宣布与四川众合世泰(以下简称“众合世泰”)达成战略合作,后者签约成为谷小酒成都区域的独家代理商。 据悉,众合世泰是成都本地一家实力雄厚的头部酒业大商,也是百威啤酒全国排名靠前的渠道平台商,仅在成都一款单品便年销200多万箱,名副其实的“亿元战舰”。 谷小酒董事长刘飞透露,在此次合作中,双方将在渠道开拓、数据分析、品牌打造、市场运营等方面展开深度合作。双方团队不分彼此,计划用100天时间,率先完成1万家终端的铺市,全力以赴服务好成都消费者与终端客户。 谈及双方未来更长远的规划,众合世泰总经理万华表示,“力争5年时间,在成都地区冲刺谷小酒S系列年销100万箱。” 01 啤酒大商多年谋局 入场成都光瓶酒市场 作为成都头部的酒业大商,众合世泰近年来一路高歌猛进,不仅不受市场大环境的影响,相反在今年上半年,再度实现15%以上同比增长。出色的市场表现,也让众合世泰赢下了百威啤酒成都之外,周边多个市、县包括线上、线下的代理权。 按理说,众合世泰是最有资格躺平的那类酒业大商,但万华和他的兄弟们拒绝这样做。 啤酒市场具备明显的淡旺季特点,这也让他们一直没有放弃思考,如何为公司补充新的产品线、优化业务结构,找到第二条发展曲线。 经过多年对市场的多方考察后,众合世泰最终选择与谷小酒携手。 毫无疑问,光瓶酒是对众合世泰现有业务最好的补充,而谷小酒,则是光瓶酒的首选。 万华坦言,在与谷小酒达成合作之前,自己和团队也考察了市面上其他品牌的光瓶酒,也短暂尝试过光瓶酒业务,但因为种种原因不得不作罢。 万华谈到,有的光瓶酒虽然品牌名气大,但产品品质不满足要求;有的则属于甩手掌柜,缺乏对产品的长远规划……显然,这些都不能满足众合世泰对战略合作伙伴的要求。 直至谷小酒出现,让万华结束了对光瓶酒市场的观望。 万华表示,众合世泰选择谷小酒基于六大核心考量:产品品质与颜值优势、对光瓶酒市场的长期投入决心、同价位段的差异化竞争力、业务结构的战略补充,以及经济波动下光瓶酒作为“刚需品类”的抗风险能力。 最重要的一点是,谷小酒数据化运营的“新零售+新社交”模式,有望重构光瓶酒市场。 言外之意,众合世泰需要的是一个具备足够成长空间的合作伙伴,这对于一家已经有足够体量的大商来讲,尤为重要。 为此,万华押上自己多年积累的资源,还请回了多位曾经操盘五粮液歪嘴成都市场,以及其他热销光瓶酒产品的几位老兄弟,以此为班底,筹建了一支专做谷小酒的团队。 02 市场仍有空白 5年冲刺年销百万箱 主场作战,既有优势,也有压力,由于事关门面,对于双方而言,都只许胜,不许败。但既然选择开弓,双方自然也有必胜的理由。 根据万华多年对市场的了解与观察,谷小酒S系列的主力产品,终端定价主要在25~45元之间,正好精准卡位在光瓶酒市场相对空白的区间。 “牛栏山一年在成都销售1个多亿,一瓶售价在20元以内,玻汾售价50-68元/瓶,其他几款名酒的热销光瓶酒,也基本与谷小酒S系列的价位段错开。” 不仅如此,万华还透露了一个关键信息,在25~45元这个价位段,成都市场曾经有过热销的光瓶酒,但因为种种原因,有的产品退出了这块市场,保守估计,至少留下了每年上100万箱的市场空间。 直至目前,这个市场空白仍然存在。 不过,这种因为行业调整出现的市场空白,十年一遇,窗口期不会很长。万华判断,现在顺势而为,正是入局的最好时候。 万华表示,自己曾邀请了多位朋友帮忙品鉴谷小酒S系列,一致认为这的确是款高颜值、高品质、高性价比的光瓶酒,这也是双方达成合作的前提。 同时,谷小酒的新零售+新社交体系,在持续提升“动销”,优化“用户体验”方面,已在全国多个市场开始显现威力,这套组合拳,具备数据化重构光瓶酒市场的能力。 综合各项表现来看,万华认为谷小酒S系列的机会最大。 03 动销为王 打造新一代光瓶旗舰 事实一再证明,知名度提升不了动销,相反,有动销才会形成品牌的护城河。 谷小酒自2018年创立以来,一直将“动销为王”视为经营的核心指标,旨在建立“轻库存、高周转、低风险”的新零售体系。 在正式进入线下光瓶酒市场前,用长达6年时间,在互联网平台,通过“闪销客”覆盖了超过1000万+C端付费用户,验证了市场的可行性。 谷小酒的“闪销客”将线下复杂的消费场景,拆分成经销商、业务员、终端店长、店员四种角色,并为每个角色提供了实时数据、直观可视的动销管理功能与终端赋能功能。 比如,作为经销商,可以清晰掌握自己区域的终端覆盖、店铺陈列、终端动销、终端库存等情况,还可以追踪每个业务员的动销、客情维护等情况,以实时数据为指导,逐条优化业务细节。 此外,谷小酒还为终端店长、店员设立了相应的激励机制,激励终端动销。 数据显示,仅一年时间,谷小酒S系列已覆盖全国150+城市、10万+终端,销量同比增长500%。 此外,谷小酒的新社交体系同样不容小觑。 过去一年,谷小酒通过“谷小酒Life”微信小程序,“扫码抽金条,开盖赢大奖”活动,豪掷8000元金条、电动车等奖品,已累计向用户发放超过80万份奖品,将传统渠道销售转化为用户深度互动与用户裂变的入口。 刘飞在朋友圈表示,近期将再投入5000万元,加大对终端动销的扶持力度,进一步夯实市场,趁胜追击,将谷小酒S系列打造成为新一代光瓶旗舰。 在消费理性化趋势与品类升级的双重驱动下,光瓶酒市场正迎来新一轮价值重构。 谷小酒与众合世泰的战略合作,既是对成都市场消费潜力的精准把握,更是新势力与传统渠道的革新碰撞。这场"品质光瓶+数据动销"的深度实验,或将重塑蓉城光瓶酒的消费生态。 (责任编辑:宋政 HN002)
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