进入5月份后，小麦价格和玉米价格双双上涨，并且价格都涨到了1.20元/斤以上，甚至是1.25元/斤以上，有突破1.30元/斤的趋势。

先说说小麦

从供应的角度来说，今年的小麦，从4月以后，华北、黄淮等主产区出现干旱情况，部分地区土壤墒情不足，导致新麦抽穗期受阻，穗粒数减少。

进入5月份后，新麦即将收获，农户们的陈麦该卖的也已卖掉，即便有些农户想等高价，但是在新麦收获前，也会把陈麦卖掉。

相当于在新麦上市前的一段时间，市场上的小麦供应，相对处于一个紧张供应期，收购价格会相应上涨。

从小麦投放的角度来说，陈麦的成交率有所下滑，而成交低价有所上涨，政策粮供应节奏放缓，市场流通粮源减少。

从进口的角度来说，2024年至2025年度我国小麦进口量同比减少了一半还多，并且进口小麦到港成本高于国内现货价，一定程度上，支撑了国产小麦的价格。

从需求的角度来说。

一些面粉企业，在五一假期来临之前，企业开机率回升就比较明显，对于小麦的补录需求也有所加大。

部分地区的面粉厂，一天上调了2次收购价格，虽然每次涨幅有限，可是总体来说，相比前段时间，上涨还是很明显的。

一些基层粮商也开始看好小麦后市的价格走势，一方面，提高收购价格，加大小麦的收购力度。另外一方面，抓紧时间晾晒陈麦，以此来获得更高的收益。

从饲料的角度来说，虽然当前小麦与玉米价格还有一定的价差，但小麦作为口粮的刚性需求稳定，且在玉米价格上涨的情况下，小麦在饲料领域仍有一定的性价比，整体需求端对小麦价格有一定的支撑作用。

5月2日，不同企业小麦收购价格（仅供参考），山东潍坊香野报价1.255元/斤、山东天邦报价1.24元/斤、河北邯郸五得利报价1.235元/斤；河南商丘五得利1.245元/斤、遂平五得利报价1.245元/斤；安徽亳州五得利报价1.245元/斤。

再说说玉米

进入5月份后，国内玉米价格呈现阶段性跳涨态势，多个深加工企业报价都在1.20-1.25元/斤，相比2个月前，每斤价格还在1元/斤左右徘徊，涨幅已经很明显了。

从供应端来说，受2024年玉米种植收益下降影响，2025年东北、华北主产区的一些种植户，调减了玉米种植面积，改种大豆、高粱等作物。

从基层余粮的角度来说，截至4月底，东北产区基层粮源销售进度超90%，华北地区销售进度达85%，较去年同期快5-8个百分点。

而今年新季春玉米刚种上，距离收获时间还早，至于夏玉米，也要等一个多月以后才可以种上。

因此，在这几个月中间，市场玉米供应相对处于一个“真空期”，而深加工企业又有需求，玉米价格有所上涨。

从临储玉米的角度来说，2025年临储玉米库存已清零，政策性储备投放转向最低收购价小麦、稻谷，对玉米市场供应补充有限。

从进口玉米的角度来说， 2025年玉米进口配额仍维持在720万吨，再加上进口玉米到港成本高于国内现货价，抑制了进口需求，增加了国内玉米的需求。

从需求端来看，不少企业的开工率处于高位，山东一些深加工企业开机率稳定在65%以上，企业采购玉米的积极性高涨。

对于饲用玉米， 5月之后，生猪养殖利润有所提高，能繁母猪存栏量止跌回升，带动玉米饲用消费增加，也是玉米价格的原因之一。

5月2日不同地区深加工企业报价（仅供参考），山东滨州西王报价1.235元/斤、诸城兴贸报价1.243元/斤、山东荣海报价1.235元/斤。

河南金玉峰报价1.235元/斤、广玉淀粉1.19元/斤、陕西国维1.18元/斤。

绥化昊天1.08元/斤、京粮龙江1.08元/斤、嘉吉生化1.045元/斤、中粮榆树1.07元/斤。

综合上述内容，进入5月份后，随着小麦和玉米价格的上涨，并且上涨幅度明显，距离1.30元/斤也越来越近了。

问问大家，你认为小麦上市后，会达到1.30元/斤吗？或者和去年一样，再次下降，不足1.20元/斤？