期货的交割价是指在进行交割时用于商品交收时所依据的基准价格，也就是合约进入交割期后，进行实物交割时实际履行的成交价格。

不同的交易所，以及不同的实物交割方式，交割结算价的选取也不尽相同。如果是集中交割，那么交割价就是最后交易日的结算价；如果是滚动交割，那么交割价就是前一交易日的结算价。集中交割最后交易日交割结算价一般采用该期货合约自交割月第一个交易日起至最后交易日所有成交价格的加权平均价。

期货结算价包括两个部分，其一是合约最初成交时的敲定价格，进入交割日后，这个敲定价格不能再改变；其二是用于实物交割的商品与合约标准品在质量上存在差异，以及由这种差异所导致的实物升水与贴水部分，这个差额就是升贴水额。升水的情况下，实际交割价格高于敲定价格；贴水的情况下，实际交割价格则低于敲定价格。

期货交割是指期货合约到期时，交易双方通过该期货合约所载商品所有权的转移，了结到期未平仓合约的过程。

期货交割分为现金交割与实物交割，现金交割是指到期未平仓期货合约进行交割时，用结算价格来计算未平仓合约的盈亏，以现金支付的方式最终了结期货合约的交割方式。实物交割是指合约到期日，卖方将相应货物按质按量交入交易所指定交割仓库，买方则向交易所交付相应货款，履行期货合约。