猪价“暴跳上涨”，21地猪价飘红，接下来又是一波大涨？

来自: 网易财经收藏邀请

今天，我国的猪价继续上涨，涨，涨，涨，南北地区都是一片“涨”声，养猪户们都该高兴一下了！而且，在月初的时候，大型猪企的生猪出栏计划较少，其生猪的出栏数量不多，加上开学季到来之后，市场上的聚集性消费将会迅速回升，这些都会助力猪价迎来一波大涨行情！

据最新的猪市资讯显示，全国的生猪外三元均价为13.87元/公斤，较昨日的猪价上涨了0.13元，猪价行情呈现出“暴跳上涨”的态势。具体的猪价表现为，在受到监视的全国26个地区里面，有多达21个地区的猪价上涨，上涨幅度在0.05-0.30元之间，而湖南，海南，黑龙江，吉林的猪价则是保持稳定；全国猪价最高的地区是海南的8.0元/斤，最低的地区是广西的6.4元/斤。

那么，全国的猪价“暴跳上涨”，有21个地区的猪价迎风飘红，接下来又是一波大涨行情吗？

从生猪供应上来看，据权威网站发布的数据，去年11月，12月的能繁母猪存栏量分别为4080万头，4078万头，能繁母猪存栏量开始有了减少的苗头，但是，这种体量还是触及到正常保有量的上限。那么，根据生猪养殖需要10个月左右来计算的话，9月份的生猪出栏数量还是很多。

不过，从7月底到现在为止，为了响应国家提出的“减产能，降体重，禁二育”的调控令，这一个多月时间以来，大型规模猪企们在淘汰劣质母猪的同时，也在进行降低生猪出栏体重的行为，其生猪的出栏体重都降到120斤以下了，加上又是他们月初生猪出栏计划较少之时，生猪的出栏数量也就较少了。

从市场情绪上来看，在猪价迎来上涨行情之后，农村散养户，二次育肥户们的扛价信心也恢复了不少，于是，有些农村散养户开始减少生猪的出栏数量，而二次育肥户卖大肥猪的速度也减缓了，甚至有一些胆子比较大的二次育肥户，还从市场上购买一些优质标猪来饲养呢，以致大型屠企的收猪工作困难，只能不断地提高生猪价格了。

从屠企意愿上来看，在开学季到来之后，大型屠企的大宗猪肉白条订单有了强大的保证，于是，为了取得利益最大化着想，他们在提高猪肉白条价格的同时，也在不断地提高开机率，预计从当前开机率的30%提高到32%以上。当然，在猪肉消费“由淡转旺”之际，大型屠企的收猪数量也会激增，却又撞上市场上的看涨情高涨，养殖端的生猪出栏较少之时，他们只能不断地提高生猪价格，才能收购到足够的生猪资源了。

从猪肉消费上来看，现在已经是处暑节气了，天气变得越来越凉爽了，北方地区的居民需要“补秋膘”了，而南方地区的气温下降到25度之后，对猪肉的消费需求也恢复了不少。而且，在接下来的日子里，开学季，中秋节，国庆节将会相继到来，大型屠企都需要进行大量的备货工作，这些都会大大的促进猪肉的消费。