2025年8-9月生猪市场呈现"政策托底+供需博弈"的复杂格局，以下是关键分析及9月价格预判：

一、当前市场核心驱动因素

‌政策强力托市‌
8月25日中央冻猪肉收储1万吨全部成交，叠加8月26-29日轮储1.9万吨，政策直接缓解短期供应压力‌。该规模相当于屠宰约20万头生猪，对稳定价格预期起到关键作用。

‌供需结构转变‌

供应端‌：规模场主动减量（月均出栏从5万头压减至3.8万头），散户惜售情绪增强（63%养殖户选择压栏）‌需求端‌：开学季备货启动，屠宰企业开工率回升至28.9%，白条走货量提升12%‌二、9月价格走势关键变量

‌二次育肥出栏节奏‌
当前标肥价差达1.5元/公斤，刺激东北地区二次育肥补栏量环比增长0.37%，预计9月将形成规模性抢猪效应‌。

但7月补栏的中大猪（均重120-130公斤）集中出栏可能压制价格‌。

‌集团企业出栏策略‌
头部猪企计划9月出栏量增5-8%，17家上市企业计划出栏2.17亿头，较2024年多3810万头‌。若企业加速放量，可能突破15元/公斤的预期上限。

三、后市风险与机会

‌上涨窗口期‌
中秋国庆备货需求或推动9月上旬价格回升至15-16元/公斤，但需警惕：

冻品出库压力（库存率18.7%）消费降级下餐饮进货量同比减少15%‌

‌长期制约因素

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能繁母猪存栏仍超正常保有量3.6%，饲料成本低位运行（玉米2.32元/公斤），成本端难支撑持续上涨‌。

‌操作建议‌：养殖户可把握9月上旬出栏窗口，采购商需关注标肥价差变化。需密切跟踪集团企业出栏计划与二次育肥动向‌。

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