今年鸡蛋市场的行情，说出来都是养殖人的泪。本来盼着旺季能让蛋价抬抬头，结果却是 “旺季不旺”，价格一路跌个没完。不少养殖户都在问，这行情啥时候才能好起来？今天就跟大家聊聊当前的市场情况，以及咱们能期待的转机。

先说说眼下的难处。现在蛋鸡养殖行业正面临 “三座大山”：供给多、需求弱、成本竞争还越来越激烈。就拿成本来说，2025 年单斤鸡蛋的饲料成本虽然比去年降了 1.63%，压力不算特别大，但架不住蛋价跌得狠。卓创资讯 8 月 22 日的数据显示，单斤鸡蛋月均饲料成本 3.04 元，环比、同比都略有上涨，可利润却还是 - 0.20 元，虽然比上月少亏了 0.13 元，但跟去年比，每斤要少赚 1.75 元，这亏损周期一拉长，谁都扛不住。

亏损之下，养殖户的动作也在变。以前到了 450 天以上的鸡，可能还会考虑延淘或者换羽，但现在为了锁定点利润，不少人都计划在中元节、中秋节前后淘汰老鸡。至于补栏，大家更是谨慎，新增产能基本没什么动静，这其实也意味着，行业慢慢要进入去产能的阶段了。

再看供应端的变化，按照蛋鸡养殖周期和鸡苗补栏情况，现在老母鸡出栏日龄大概在 500 天左右，这么推算下来，8 月份以后鸡蛋供应可能会慢慢减少。具体来说，8 到 12 月待淘汰的适龄老母鸡数量会先高后低，8 到 11 月要开产的蛋鸡数量也会在达到高位后往下走，这就会让产蛋鸡存栏量进入去产能周期，供应对蛋价的压制会越来越小，尤其是小码鸡蛋，后续供应会逐步减少。要是不考虑需求的话，从 10 月份开始，小码鸡蛋和大码鸡蛋的价差可能会正向修复，到时候还能拉一把大码鸡蛋的价格。

不过咱们也得清醒点，近几年规模蛋鸡企业越来越多，养殖基数本来就大，所以行业去产能的速度可能会比较慢。就算 8 月份以后存栏量有下滑的预期，但整体供应总量还是处于高位，所以三季度中后期，蛋价想靠产能降低迎来明显好转，可能性不大。

这么看来，四季度鸡蛋价格大概率还是难有大的起色，但眼下现货价格持续低迷，会让养殖户补栏的意愿更低，这其实是在为明年上半年蛋价修复铺路。所以大家现在不用太焦虑，做好日常养殖管理，合理安排淘汰和补栏，熬到明年，行情说不定就会有转机了。