认清形势，把握趋势，方能踏准节奏、从容应对！这是《猪事分析》第八十二期，将继续分享行业热点及趋势，与养猪朋友共同交流、探讨发展之策，走稳走好养猪路。

8月以来国内猪价走势震荡，受情绪带动，集团猪企短暂缩量，猪价涨至14.33元/公斤。但南方猪场疫病压力骤增，广西现非瘟，散户恐慌出栏。且月内肥猪涨价承压，标肥价差小，二育入场谨慎，养殖端料肉比上升，标猪压栏信心弱。于是散户和集团猪企集中出栏增多，中旬猪价超预期下跌，外三元标猪跌至13.74元/公斤。

一、否极泰来，猪价迎来小幅上涨

根据国家发展改革委的监测情况，近期全国平均猪粮比价已跌破6:1，这标志着其正式进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》所设定的三级预警范围。

而农业农村部公布的数据显示，在2025年第33周（也就是8月11日至8月15日期间），16个省（直辖市）的瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数周平均值为每公斤18.08元，与前一周相比下跌了0.8%，和去年同期相比跌幅更是高达34.8%，且跌幅还在不断增大。

猪价持续低迷之际，中央及时推出冻猪肉收储政策。8月21日，国家发展改革委宣布将开展中央冻猪肉储备收储工作。华储网同日发布通知，计划于8月25日进行1万吨冻猪肉收储竞价交易。22日，华储网连发四次储备冻猪肉轮换收储通知，收储总计达2.9万吨，而轮换出库则为1.9万吨，消息一经发布，明显增强了市场信心；8月22-24日多地猪价迎来小幅回温上涨。

在多空博弈下，目前，猪价底部支撑转强，预计8月末市场或将以逆势偏强为主！但是，考虑到生猪跨区调运新规即将落地，部分地区，养殖端仍有较强出栏的心态，这或将抑制猪价反弹的走势！因此，养猪人后市需关注生猪购销情绪的变化！

二、超30公斤生猪禁止调入山东省育肥

近日，山东省畜牧兽医局印发《关于做好非洲猪瘟等重大动物疫病区域化防控的通知》（鲁牧动卫字〔2025〕9号），对进一步加强非洲猪瘟等重大动物疫病防控、规范生猪跨大区调运、推动无疫小区建设等方面提出明确要求。附件《生猪跨大区“点对点”调入管理实施细则（试行）》明确规定东部区外超过30公斤的商品猪禁止调入山东省育肥。

细读山东省畜牧兽医局发布的《关于做好非洲猪瘟等重大动物疫病区域化防控的通知》，这份的政策构建了三层严密防线。

第一层是调入区域和范围严格限定。仅允许东部区（包括上海、江苏、浙江、安徽、山东、河南）以外省份的种猪、仔猪（30公斤及以下且用于育肥）以及屠宰用生猪调入。超过30公斤商品猪禁止调入山东省育肥。

第二层是对调运企业资质严格要求。想申请生猪调运的企业必须取得《动物防疫条件合格证》，完成当地部门登记备案，防疫管理制度健全，并配备专职兽医人员。

这些企业还需具有较高生物安全水平，且过去三年内未发生重大动物疫情，无动物防疫检疫等相关违法违规行为。

第三层是强化疫情防控措施。通知要求坚持开展非洲猪瘟包村包场排查和入场采样监测，重点做好生猪圈舍、屠宰车间、无害化处理场等关键场所和设备的清洗消毒工作。

总而言之，当前生猪市场正处于“政策稳价”与“防控提质”的关键交汇点，养猪人唯有紧跟政策导向、精准判断市场情绪、夯实养殖管理基础，才能在复杂的市场环境中把握主动权，实现稳健经营。