最近几天生猪价格涨了涨 背后藏着啥门道 养户压栏 屠宰厂扛不住 专家说这波能撑多久

今天看到群里老李发消息说猪价涨了，赶紧打开手机查最新数据，全国平均价摸到14块一公斤，虽然只比昨天高六分钱，但感觉势头不太一样。北方那边早两天带头涨，现在上海山东这些地方也跟上来了，养户们这次真较上劲了。

养殖群里有人说山东有个中型养殖场连续三天少卖猪，硬是把收购价给抬上去了。这事像多米诺骨牌，南方养户也开始缩数量，杀猪厂要是不涨价就收不够量。北方产区冲得最快，山东有个地方都到14.5了，带得全国均价往上涨。

不过消费端还没啥起色。饭店采购说猪肉买得少了，换成鸡肉鸭肉便宜，现在占市场份额更大。福建江西这些地方倒是不涨不跌，可能是中间缓冲地带。屠宰厂日子难过，小厂已经不竞价了，改签长期合同，有的快撑不住了。

能繁母猪还不少，大猪占四成多，这些本来该压价的，结果养户挺住不卖。之前压价压得太狠，大家干脆赌一把，现在惜售情绪比上个月高好多。要是能撑到下半年，说不定能回本。

华南那边有点例外，广东受新政策影响猪价还往下走，不过其他地方涨势明显。冻肉收储政策七月可能启动，不知道对价格有啥影响。现在市场都在看能不能回到去年18块的高峰，但专家觉得消费跟不上，可能性不大。

养猪成本算下来得16块才能保本，现在离这个数还差得远。不过智能喂食系统能省点饲料钱，有些大公司股价这月涨了挺多，感觉在准备下一阶段。

各地反应分化明显，华北东北冲在前面，四川这类大省因为运费贵变成缓冲区。华南稍微落后，但福建江西这些稳定区域可能藏着后续涨的空间。

杀猪厂三成都快到亏钱线了，现金流撑不了多久。环保限养政策执行也不统一，欧盟那边管控模式值得参考。现在有种猪企业股价涨得厉害，资本已经在布局优化产能了。

总之这几天涨得猛，养户集体扛价起了作用。虽然消费没起来，屠宰厂压力大，但至少眼下趋势往上走。现在全国大部分地方都在涨，但愿这波能稳住别再大起大落。