随着成本不断上涨，购物者还在抢购平价鸡蛋的时候，一家杂货连锁店却通过保持低价对高昂的价格标签说“走开！”。

东海岸的韦格曼斯连锁杂货店以其客户服务以及高品质的农产品、肉类和其他杂货商品而闻名，该连锁店在纽约、新泽西、宾夕法尼亚、特拉华、马里兰、弗吉尼亚、马萨诸塞、北卡罗来纳和华盛顿特区设有门店。

但现在，韦格曼斯（Wegmans，一家知名的连锁超市）希望以致力于为顾客保持低价而为人所知，即便全国杂货店货架上的价格持续上涨。

在过去几个月里，鸡蛋作为我们最喜爱的早餐和烘焙主食，是受打击最严重的商品之一。

MSN报道称，根据美国劳工统计局的数据，鸡蛋价格已飞涨，从2024年11月的平均3.65美元涨至2025年1月中旬的5.29美元。

但是，就其相对较低的价格而言，韦格曼斯（Wegmans）还不至于崩溃。

该公司网站上的一则消息称：“由于全国范围内供应波动，禽流感疫情和强劲需求导致价格上涨。我们纽约州的供应商采取一切预防措施以确保其鸡群健康，虽然价格将继续波动，但我们致力于保持价格具有竞争力。”

截至发布时，韦格曼斯超市最便宜的商品是其韦格曼斯牌有机大棕壳鸡蛋，散养鸡蛋，一打，根据该公司网站，每盒售价4.99美元。

据《金融时报》（Financial Times）报道，由于高致病性禽流感（HPAI）的爆发持续使全国农场的蛋鸡数量大量减少，引发全国性的鸡蛋短缺，鸡蛋价格的飙升短期内“没有放缓的迹象”。

许多连锁杂货店已经对顾客购买鸡蛋实施限购，一些餐馆，如华夫饼屋（Waffle House），甚至对含蛋菜品加收额外费用。