最近看阿根廷的大豆出口数据，有点可惜。阿根廷有很多耕地和很好的土壤，但现在只能看着美国和巴西大豆做大做强，自己却原地打转，甚至越转越少。

在90年代末到2000年代初，曾经靠着快速应用农业科技，用免耕种植、转基因大豆和草甘膦这三板斧，让大豆产量一下子翻了十几倍，从300万吨干到了5000万吨，整个农业产出也从4000万吨飙到1.45亿吨。

那个时候，国际上提到拉美农业，除了巴西就是阿根廷。而且阿根廷有个优势，它的出口链条特别完整，大豆90%以上都是拿去出口，加上豆粕和豆油，占它外汇收入的大头。2024年，光是大豆、玉米、小麦和向日葵这四大作物，就给国家创汇340亿美元，其中大豆就贡献了差不多200亿，占了粮食出口的大半壁江山。

问题就出在这里。从2002年开始，时任政府看粮食出口挣钱，就开始征收出口税，2007年那次最狠，大豆直接预扣35%的税。你得想啊，一个国家的支柱产业，辛辛苦苦种出来，结果一出口就被抽走三分之一，还要应付什么出口配额、汇率双轨、资本管制等等，这些企业和农户怎么会还有积极性？

与此同时，全世界对大豆的需求却在一路上扬。2007年开始，特别是中国市场，需求量几乎是以倍数级增长的。今天，中国一个国家就可以消化掉全球三分之一的大豆，当然，大部分是进口来的。换句话说，谁能种出来、谁就能赚大钱。

美国和巴西都抓住了这个机会。尤其是巴西，这十几年土地扩张和机械化投入都很猛，出口量已经占到全球一半以上。美国相对保守些，但年年都在涨。而阿根廷这边，播种面积几乎没怎么动，产量也回到了2007年的水平，差不多就是18年前那个盘子。

有个细节挺讽刺的：虽然阿根廷在全球大豆生产国中排第三，但它整豆出口连巴拉圭和加拿大都不如。原因也很简单，加工比原豆赚得多，所以他们干脆买豆子回来榨油榨粕，再出口成品。就这样，它现在还是全球最大的豆油和豆粕出口国，但原料靠进口，这个地位能不能守住，很难说。

最近阿根廷的新政府确实有些动作，比如取消了一些配额，统一了汇率，也给部分作物减税。但是对大豆这块，政策信号还是偏弱。你也知道，一旦农业投资没有方向，农户是不会轻易加仓的。

现在看未来的趋势，大豆需求短期内不会降，尤其是亚洲市场，中国、东南亚、甚至印度，消费量只会越来越多。问题就是：阿根廷到底是想继续当玩家，还是退回去当“潜力国家”？农业这种事，不是说你一年下决心就能回来的，耽误十年，代价是产业链。

阿根廷真想改也不是没希望，技术它有，加工产业也有，出口市场也还在。就看能不能下决心把政策搞对路，别再用“出口越多，税越高”这种思路“自残”。

说白了，阿根廷不是种不出，是不想种或者说没钱种，国家不鼓励，投资就跑了。当年那个“世界粮仓”的招牌，不能总是靠回忆来维持热度吧？